Nuestras recetas favoritas con pollo - 713 recetas
Más recetas de Pollo
Pollo frito al estilo sureño con salsa cajún
De fjkazalla
El autentico pollo frito americano al estilo sureño con salsa cajun
- 1 pollo
- 2 tomates
- 1 cebolleta
- 1 cabeza de ajos
- 1 guindilla
- 200 g de harina de trigo
- 50 g de azúcar
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de agua
- 2 cucharadas de salsa de soja
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta negra
- pimienta blanca
- cebolla seca
- ajo seco
- clavo molido
- tomillo seco
- pimentón
- 1 cayena
Pollo al toque de nata y limón
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Plato de pollo con una salsa que te sorprenderá por su originalidad y frescura
- 2 filetes de contramuslo de pollo
- 1/2 cebolla
- 1 vaso de vino blanco
- El zumo de 1 limón
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 brick de nata para montar (200 ml)
- Una pizca de nuez moscada
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Lékué: brochetas de pollo con verduras y arroz blanco
De Harinadepan
Cortamos el pollo en tiras finas
- - 2 pechugas de pollo deshuesadas
- - 1 berenjena
- - 4 tomates de rama
- - 1 cucharada de mezcla de especias Massalé (cúrcuma, coriandro, comino, mostaza, pimienta, canela, clavo, laurel) ó 1 cucharada de curry suave
- - ½ vaso de vino blanco
- - ½ vaso de caldo de pollo
- - 1 cucharadita de maicena
- - 2 cucharadas de aceite de oliva
- - 150 g de arroz blanco hervido para acompañar
- - Sal
- - Pimentón dulce
Rollitos de pollo rellenos de jamón y dátiles
De mamichulilla
Se puede acompañar con arroz de guarnición
- 4 pechugas de pollo pequeñas
- 8 lonchas de jamón Carrito-mini Ibérico o serrano
- 16 dátiles sin hueso
- 8 cucharadas de queso rallado parmesano
- 8 cucharadas de chutney Carrito-mini de tomate Carrito-mini
- Aceite de oliva virgen
- Sal y pimienta
- 1 vaso de vino moscatel
- Arroz hervido para acompañar (opcional)
- Chutney de tomate: 5 tomates pequeños maduros, 1 cebolla roja pequeña, 4 cucharadas de vinagre de vino blanco, 1/2 cucharadita de chile rojo en polvo, 1 cucharada de aceite, 4 cucharadas de azúcar moreno.
Arroz con pollo y aceitunas
De kasidy
Corta el pollo en trozos. Sazona y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite y los dientes de ajo enteros y...
- - 400 gr de arroz
- - 1/2 pollo
- - 2 higadillos de pollo
- - 1/2 pimiento rojo
- - 1 o 2 cebolletas
- - 1 puerro
- - 1 zanahoria
- - 1 rama de apio
- - 4 ajos
- - 24 aceitunas verdes sin hueso
- - perejil
- - agua
- - aceite de oliva, sal
Pastel de pollo en microondas y Thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Entre paréntesis en los ingredientes son los cambios realizados sobre la receta original
- 500 grs de pechuga de pollo
- 250 grs de bacón ( 2 lonchas de jamón serrano)
- 250 grs de jamón york ( 400 grs de jamón cocido)
- 3 cdas de caramelo líquido
- 1 cta de curry
- 1 cta de ajo molido
- sal
- CARAMELO LIQUIDO
- 3 cdas de azúcar
- unas gotas de agua
Arroz con lomo y pollo
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Un arroz rico y sabroso
- 400 gr. de arroz bomba.
- 800 gr. de pollo.
- 200 gr. de lomo de cerdo.
- 75 gr. de manteca de cerdo.
- 1 latita de guisantes.
- 1 latita de pimientos asados en tiras.
- 1 cebolla.
- 6 cucharadas de tomate triturado.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- Hebras de azafrán.
- Caldo de pollo.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta negra.
Pollo en dorado
De militruka
Esta receta puede hacerse en cantidad porque puede congelarse
- 10 medias pechugas
- 2 cebollas medianas
- 2 dientes ajo
- 1 vaso Canasta Cream
- 150 g almendras
- 2 hojas laurel
- sal
- pimienta
- aceite de oliva virgen extra
Rollitos de pollo, zanahoria y bacon
De Evelyn PI, Cocina para burros
Cortamos la pechuga en filetes, pequeños y finitos (la corté yo misma porque la tenía entera, pero si la corta e...
- una pechuga de pollo en filetes
- una zanahoria grande
- tantas lonchas de bacon como filetes
- orégano
- sal
- pimienta
- una cucharadita de harina
- medio bote de cerveza de limón
- una cebolla pequeña
- un diente de ajo
- aceite
Nuggets de pavo - pollo
De Beabo, En la Cocina de Bea
Ponemos, en un bol, la carne picada y agregamos el pan rallado, sal, cebolla y ajo en polvo, el chorrito de leche, ...
- - 400 gr de carne picada de pavo - pollo
- - 4 cucharadas de pan rallado bien colmadas
- - 1 cucharada colmada de queso de untar (tipo philadelphia)
- - Un chorro de leche
- - Cebolla en polvo
- - Ajo en polvo
- - Sal
- - Pimienta (opcional, yo no he puesto esta vez porque eran para mi enano)
- - 1 huevo y pan rallado para rebozar
Higaditos con guisantes
De ivargon, Gastronomia insolita
Se fríe la cebolla. Se rehogan los higaditos y los guisantes
- Higaditos de pollo, cebolla, guisantes, harina y sal
Arroz al curry con pollo, pasas y piñones
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Picar menuda la cebolla y empezar a rehogarla en el aceite de oliva
- 300gr. arroz de grano largo
- 1 pechuga de pollo
- 2 manzanas
- 2 cucharadas de pasas
- 1 cucharada de curry
- 2 cucharadas de piñones
- 1 cebolla
- agua o caldo
- corteza de media naranja
- zumo de dos naranjas
- aceite de oliva
- sal
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