Las mejores recetas de pollo con leche evaporada - 3 recetas

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5 pechugas de pollo cortadas en tiras
el zumo de 1 limón
1 yogur de coco
1/2 puerro (o media cebolla, pero a mí me gusta más el sabor suave del puerro)
2 cucharadas de tomate frito
300 ml. de leche evaporada o leche desnatada normal
especias:
* comino (la puntita de una cucharita de café)
* semillas de cilantro (aunque yo mandé al papá de los cachorritos a la compra y me trajo cilantro fresco. Con lo cual, mi receta lleva 1 cucharadita de cilantro fresco triturado)
* cúrcuma (1 cucharadita de café)
* otras especias que sí traía la receta original pero que yo no añadí: jengibre molido, cayena molida y la mezcla de especias garam masala.
aceite de oliva y sal.

4.2/5 (32 Votos)

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4/5 (15 Votos)

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500/600 gramos de pechuga de pollo troceada
1 brick de nata para cocinar (ojo, no uséis nata para montar, quedará demasiado espesa la salsa) o leche evaporada si queréis restar calorías.
1 sobre de sopa de tomate
Sal (opcional)

4/5 (1 Votos)