Los mejores bizcochos de leche evaporada - 6 recetas
Técnicas de cocina
Fruta, granola, yogur... ¿qué más se puede pedir?
Mejores recetas de Bizcochos de leche evaporada
Tarta de requesón y canela
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De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una mezcla suave para los amantes de las especias
- - 500 gr de Requesón o queso tipo Burgos.
- - 3 huevos tamaño L.
- - 80 gr de harina.
- - 100 cc de leche evaporada.
- - 200 gr de azúcar.
- - 1 cucharada de postre de canela molida.
Choco flan
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De RAMON
Modo de preparación pastel: Horno precalentado a 200°C Engrasar y enharinar un molde para pastel y cubrirlo co...
- Ingredientes pastel
- 1/2 taza de cajeta (120ml)
- 260gr de harina para pastel de chocolate
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche evaporada
- 1/2 de nuez picada (50gr)
- Ingredientes flan
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de leche evaporada
- 6 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Tarta tres leches para celíacos
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De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
TARTAS
- Ingredientes:
- Para un molde de 22-25 cm.
- Bizcocho:
- - 4 huevos
- - 120g de azúcar
- - 100g de harina sin gluten (yo he puesto Preparado panificable Beiker)
- - 60g de mantequilla
- - 1 sobre de levadura química en polvo
- - una pizca de sal
- para el baño de tres leches:
- - una lata pequeña de leche condensada
- - una lata de leche evaporada
- - 1/2 vaso de leche normal
- Para cubrirla:
- - Nata montada o merengue
Bizcocho de miel, limón y té verde con panificadora
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De queteapetecehoy, Qué te apetece hoy?
Un delicioso bizcocho que se puede hacer tanto con panificadora como sin ella y está realmente esponjoso y con un
- - 200 ml. de leche evaporada (la receta original llevaba nata)
- - 5 cdas de sucralosa o 75 gr. de azúcar
- - 3 cditas. de te verde sabor caramelo
- - 200 ml. de miel
- - 3 huevos
- - 100 gr. de aceite de girasol
- - 250 gr. de harina de repostería
- - 1 sobre de levadura química
- - El zumo y la ralladura de 1 limón
Muffins de vainilla con pepitas de chocolate
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De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Se puede decir que los muffins son la versión americana de nuestras magdalenas, la masa más enriquecida (con yogu...
- 260 gr. de harina de repostería (por ser la primera vez, no he querido meterme en berenjenales de harinas especiales; todo se andará)
- 135 gr. de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura tipo royal
- 150 gr. de chips de chocolate al gusto; yo utilicé los que tenía que eran negros.
- una pizca de sal
- 110 ml. de aceite de oliva suave.
- 2 huevos
- 200 ml. de leche evaporada
- (la receta original pedía un yogur natural y completar hasta 200 ml. con leche; como no tenía yogur ni quería usar nata por aquello del colesterol y, además, tenía un bote de leche evaporada abierto, improvisé)
- 1 cucharadita y media de esencia de vainilla.
Tarta de 3 leches casera
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De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Es una tarta muy muy dulce (cubierta de merengue) y jugosa
- 220 gr azúcar
- 5 huevos (separados claras de yemas)
- 70 ml leche tibia
- 1 cucharadita de vainilla (gel o crema)
- 1 y 1/2 cucharadita de levadura quimica royal
- 135 gr harina de trigo
- 200 ml leche evaporada
- 200 ml leche condensada
- 200 ml nata para montar
- Dulce de leche para el relleno
- 280 gr azúcar (para el merengue)
- 5 claras de huevo (para el merengue)
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