Ricas recetas con pochas - 3 recetas
Técnicas de cocina
El truco para preparar una tortilla francesa rápido y sin ensuciar
Sirve el desayuno en un dos por tres con este trucazo que te cambiará la vida.
Mejores recetas de Pochas
Pochas de Navarra con codornices
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Realiza estas típicas pochas de Navarra con codornices y disfruta con este delicioso plato
- - 800gr de Pochas de Navarra en lata
- - 5 Codornices
- - 1 Cebolla "G"
- - 2 Zanahorias "G"
- - ½ Puerro
- - 2 dientes de Ajo
- - 1 chorrito de Aceite de Oliva
- - 1 chorrito de Vino Blanco
- - Agua
- - Sal al gusto
Pochas
De Irati, El Recetario de Ainhoa
Un rico plato de invierno
- 1 kg de pochas mas o menos
- 1 pimiento verde
- 1 lata pequeña de tomate troceado o entero
- 1 zanahoria
- 1 puerro
Perdiz con judías
De Viicen
Se ponen las judías toda la noche en agua
- - 150 ccs de aceite
- - 500 ccs de vino blanco
- - 1 cabeza de ajos
- - 500 gramos de cebollas
- - 400 gramos de judías pochas.
- - 4 hojas de laurel
- - 10 gramos de pimienta negra
- - 1 pizca de sal
- - 1 ramito de tomillo
- - 1 perdiz
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