Increíbles pimientos del piquillo con carne - 3 recetas
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Técnicas de cocina
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Un plato ligero, sencillo pero lleno de sabor. ¡A toda tu familia le encantará!
Mejores recetas de Pimientos del piquillo con carne
Pimientos del piquillo rellenos de carne y jamón
De javiera
-Comenzamos cubriendo el fondo de una sartén de aceite
- -250 gr de carne picada ( cerdo y ternera)
- -1 bote de pimientos del piquillo enteros ( para rellenar)
- -1 cebolla
- -50 gr de jamón o solo la parte blanca
- -majadilla de ajo y perejil
- - harina
- -sal y pimienta
- -1 vaso grande de leche
- -2 huevos cocidos (opcional)
- -2 huevos para rebozar
- -aceite virgen extra
- -2 ajos
- -1 cucharadita de pimentón
Pimientos del piquillo rellenos de carne
De Ana María T
Hacer un caldo con la carne, las verduras hasta que la carne esté tierna (se puede poner en olla a presión)
- pimientos del piquillo (de lata)
- 1 vaso de vino blanco
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
- 250 g de carne de ternera.
- 3 cebollitas
- puerro, zanahorias, cebolla, patatas y laurel... (para cocinar la carne)
Pimientos del piquillo rellenos con salsa de paté
De Cudolet
Sofreír la carne con el puerro, el tomate y la zanahoria
- Pimientos piquillo grandes
- Carne picada
- Puerro
- Zanahoria
- Tomate
- Pate la piara
- Bechamel
- Pan rallado
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