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Recetas de patata hasselback - 6 recetas

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

Mejores recetas de Patata hasselback

De

Un entrante o acompañamiento rico y fácil, aunque un poco laborioso

  • - 1 patata mediana por comensal (tirando a pequeña)
  • - Jamón serrano (bien en taquitos, como en mi caso, o en lonchas)
  • - Lonchas de queso (yo he usado havarti)
  • - Aceite de oliva suave
4.4/5 (12 Votos)

De

Está sacada de Gastronomía y cia

  • - 5 patatas grandes
  • - Mezcla de cinco pimientas o pimienta negra
  • - 4 dientes de ajo
  • - Sal
  • - Mantequilla
  • - Aceite de oliva
  • - Una pizca de pimentón picante
4.3/5 (7 Votos)

De

Caliente el horno a 200 grados centígrados (entre mínimo y medio)

  • 4 papas grandes
  • 200 gramos de bacon en rebanadas delgadas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • pimienta y sal
4.2/5 (44 Votos)

De

Las patatas Hasselback reciben su nombre del Hotel Hasselbacken de Estocolmo (Suecia) porque fue el primero en prep...

  • - 1 o 2 patatas medianas (de forma regular) por persona
  • - Mantequilla
  • - Sal
  • - Pimienta negra en grano
  • - AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
4.1/5 (32 Votos)

De

Son unas patatas perfectas para usar de acompañamiento de un asado o un pescado al horno, quedan riquísimas y son...

  • 4 patatas medianas (una por persona)
  • 150 gramos de bacon en lonchas.
  • 100 gramos de queso para gratinar (mejor si es mezcla).
  • Tomillo.
  • Pimienta negra y sal.
  • Aceite de oliva (opcional)
2.7/5 (48 Votos)

De

Unos sencillos pinchitos de pollo se convierten en un plato de lujo con estas patatas y una original salsa

  • 4 patatas medianas
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pimiento
  • 3 tomates
  • 1 berenjena
  • 50 gr. de queso
  • 3 huevos
  • 1 chorreoncito de leche
  • sal
  • pimienta
  • orégano
  • tomillo
  • perejil fresco
  • aceite de oliva
  • limón
2.6/5 (138 Votos)

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Patatas hasselback con pinchitos de pollo y salsa de huevo frito Patatas Hasselback