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Deliciosas recetas con panceta - 40 recetas

Más recetas de Panceta

De

Este fin de semana ya vino el frío e hice esta receta asturiana tan buena y “light” jejeje la fabada Asturiana

  • 700 gramos de fabes
  • 2 morcillas de cerdo
  • 2 chorizos de buena calidad
  • 300 gramos de lacón
  • 300 gramos de panceta ibérica
  • 1 ajo
  • 1 cebolla
  • Perejil
  • Azafrán
  • Sal
3.3/5 (9 Votos)

De

Freimos en una sarten la panceta con abundante aceite

  • 2 Tiras de Panceta
  • Aceite para freir la Panceta
  • 3 Ajos enteros
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 Grs de Harina de Titos
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 700 grs de Agua
  • 1 pimiento Seco
3.3/5 (4 Votos)

De

yo suelo usar lentejas pardinas porque no hace falta ponerlas en remojo Si usamos algo de carne salada , tendremos...

  • 1/2 k, de lentejas pardina (uso esta lenteja, porque a parte de ser más pequeña, no hace falta dejarlas en remojo)
  • 1 chorizo
  • 1 tomate
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • patatas
  • 1/2 cebolla
  • un trozo de panceta
  • un trozo de lacón desalado
  • perejil
  • aceite
  • agua
  • vino blanco
  • sal
3.2/5 (15 Votos)

De

1º- Lleno la olla a presión de agua (un poco mas de la mitad) 2º- Cuando hierva el agua se añaden las judías ...

  • - 1 Morcilla - Sal
  • - 1 Chorizo - Harina
  • - 1 Panceta - 1 Ajo
  • - 1 Hoja de laurel - Aceite
  • - 1 Tocino - Jamón o lacón
  • - 1 y 1/2 cebolla
  • Se ponen las judias a remojo el día anterior
3.1/5 (112 Votos)

De

Precalentamos el horno a 220 Cº

  • 1 kgr de secreto blanco o ibérico
  • 1/2 kgr de patatas
  • 2 pimientos verdes
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tomates
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de piñones
  • Sal, pimienta,
  • Pimentón
  • Aceite de oliva
3.2/5 (10 Votos)

De

Lubina con Velouté de Queso y Panceta

  • 4 lubinas
  • 500ml caldo verdura
  • 50g harina
  • Nuez Moscada
  • Almendra en polvo
  • 150g panceta
  • 60g queso scamorza
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal
2.9/5 (134 Votos)

De

Riquísimo si pero no apto para dietas

  • -200 gr de arroz basmati
  • -1/2 kg de guisantes
  • -200 gr de bacon o panceta
2.9/5 (55 Votos)

De

Cogemos las barras de pan y las picamos muy finitas

  • 2 Barras de pan del día anterior
  • 2 Lonchas de panceta finas
  • 2 Chorizos de nudos frescos
  • 4 Dientes de ajo
  • Pimiento verde
  • 1/2 Vaso de aceite (175 ml. aprox.)
  • Sal
3.3/5 (3 Votos)

De

Cortamos el pan en rodajas y lo ponemos en un recipiente con un poco de agua y lo dejamos que se vaya ablandando ta...

  • 1 pan del día anterior
  • 1 cabeza de ajos.
  • un pimiento rojo.
  • 250 gramos de panceta de cerdo.
  • 2 o.3 chorizos a rodajas.
  • sal.
  • aceite un 1/4 de litro.
2.8/5 (10 Votos)

De

"El plato estrella de nuestra cocina asturiana

  • - 1 kg. de fabas (para 8 personas) (se calcula entre 100-150 gr. fabas/persona)
  • - Lacón (también podemos usar hueso de jamón, eso sí, si es grande o tiene mucha carne, lo cocemos antes de echarlo a la pota)
  • - Panceta
  • - Chorizo
  • - Morcilla
  • - 2 dientes de ajo
  • - Un poco de cebolla
  • - Pimentón dulce
  • - Colorante
  • - Azafrán
  • - Laurel
  • - Patatas
2.3/5 (55 Votos)

De

Estas judias son ideales para los dias de frio

  • 1. Judias blancas
  • 2. Aceite 3 o 4 cucharadas soperas.
  • 3. ½ cuchara de pimentón dulce.
  • 4. Un trocito de panceta.
  • 5. Una hoja de laurel
  • 6. 2 dientes de ajo.
  • 7. Un par de trocitos de chorizo.
2.5/5 (4 Votos)

De

Estas croquetas las he preparado pensando en unas riquísimas que probé en "el llagarín"

  • 1 chorizo, 1 morcilla y 1 trozo de panceta, 600ml de leche, 200ml de caldo de cocer el embutido, 90ml de aceite, 130gr de harina, sal, huevo y pan rallado para rebozar.
1.7/5 (49 Votos)

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Croquetas de compango Fabada asturiana: La receta original