Las mejores meriendas - 1026 recetas
Más recetas de Meriendas
Magdalenas de chocolate y naranja fáciles
Aprobadapor el chefDe Evelyn PI, Cocina para burros
Me encanta la combinación chocolate y naranja y en estas esponjosas magdalenas es delicioso
- 125 gr. de aceite de girasol
- 100 gr. de azúcar
- 25 gr. de azúcar moreno
- 1 yogur natural
- 2 huevos
- dos cucharadas de zumo de naranja
- ralladura de una naranja
- 150 gr. de harina
- 15 gr. de cacao
- 1 cucharadita de levadura
Lenguas de gato
De Ana María T
Precalentar el horno a 200°
- 100 g de mantequilla
- 4 claras de huevo
- 5 cucharadas de harina de repostería
- 4 cucharadas de azúcar glass
- ralladura de un limón
Pastas moscovitas
De marux1na
Es una pasta de te típica de una confiteria de Oviedo, esta es mi versión
- 100 gramos de nata líquida
- 100 gramos de azúcar glass
- 100 gramos de almendra marcona cruda en grano
- 20 gramos de harina
- Cobertura de chocolate
Galletas de pistacho y almendra
De airededulces, airededulces
1. Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar
- - 225 g de mantequilla sin sal.
- - 140 g de azúcar.
- - 1 yema de huevo ligeramente batida.
- - 2 cucharaditas de extracto de almendra ( también vale de vainilla).
- - 225 g de harina.
- - 55 g de almendra picada en trocitos.
- - 55 g de pistachos picados en trocitos.
- - Una pizca de sal.
Mini plumcakes
De Angela Rebañando, test
Mezclamos el azúcar con la mantequilla previamente derretida y cuando esté bien integrado todo, añadimos los hue...
- 85 gr de mantequilla
- 150 de azúcar
- 2 huevos
- 250 gr de harina
- 100 gr de harina integral
- 100 ml de leche
- 2 tacitas de café
- 1 sobre de levadura
- 50 gr pepitas de chocolate blanco
- Crema de avellanas
Coca de cebolla y bacalao
De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA
Deliciosa receta para la merienda o para un rico entrante
- 1 masa de cerveza para cocas*
- 3 cebollas gordas
- 100 grs. de migas de bacalao salado
- 2 puñaditos de piñones
- Sal
- Pimentón dulce
- Harina
- Aceite de oliva
- *Masa de cerveza:
- 1 tacita de aceite ( de las de café )
- 2 tacitas de cerveza
- Un pellizquito de sal
- c/s de harina
Crepes
De sylvia
Bate la harina con los huevos, el azúcar, la sal y la leche hasta obtener una masa
- *200g de Mantequilla
- *1 Vaso de Leche
- *2 Huevos
- *1 Cucharada Sopera de Aceite
- *2 Cucharadas Soperas de Azúcar
- *1/2 cucharita de sal
Flautas de albaricoque
De Jandro
Precalentar el horno a 180°
- 3 albaricoques (peladas y en rodajas)
- El zumo de un limón
- ¼ de taza de agua
- 1 cucharadita de canela
- ½ taza de azúcar moreno
- 125 gr de queso mascarpone
- Azúcar glas
- 8 tortillas para fajitas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 50 gr de miel
Bizcocho de chocolate
De Herni39
Precalentar el horno a 170º durante 10 minutos
- 2 huevos
- 7 cucharadas de aceite
- 1/2 vasos de leche
- 9 cucharadas de cola cao
- 9 cucharadas de azucar
- 10 cucharadas de harina
- 1 sobre de levadura (no entero)
Coquitas
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Este fue uno de los regalos que le hicimos a mi mamá por el cumpleaños, galletitas de coco, son muy ricas y en un...
- Harina leudante, 180 g.
- Manteca, 100 g.
- Azúcar, 100 g.
- Coco rallado, 25 g.
- Huevo,1.
- Esencia de vainilla, 1 cdita.
- Chocolate cobertura, c/n.
Bizcocho de fresas
De saramm1982
1. Batir los huevos hasta que doblen su volumen, añadír poco a poco el azúcar y mezclar suevemente, a continuaci...
- - 1 yogurt de fresa (si tiene trocitos mejor)
- - 250 gr. de fresas
- - 3 medidas de yogurt de harina de repostería
- - 2 medidas de yogurt de azúcar
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 1 sobre de Levadura Royal
- - 3 huevos
- - Azúcar glass opcional para decorar
Muffins
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Elaborar el fermento mezclando la levadura desmenuzada con la miel, 1 cda
- 1 kg. Harina 0000.
- · 50 grs. de levadura.
- · 120 cc. de miel.
- · 1/2 taza de aceite de girasol.
- · 200 grs. de manteca.
- · 200 grs. de azúcar.
- · 5 huevos.
- · 1/2 cda. de agua de azahar.
- · 1 cda. de esencia de vainilla.
- · Ralladura de 2 naranjas.
- · 300 grs de pepitas de chocolate negro y blanco (yo usé sólo negro).
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