Increíbles recetas de masa quebrada para quiche - 6 recetas
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Técnicas de cocina
Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra.
Mejores recetas de Masa quebrada para quiche
Masa quebrada o brisa con aceite de oliva, sin lácteos
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Para quien no debe o no quiere consumir mantequilla o lácteos, esta masa quebrada es una óptima base para tartas ...
- 250 g harina (he mezcladoi 170 g de harina de trigo con 80 g harina de avena)
- 1 huevo
- 50 g de aceite de oliva
- 3 a 4 cl de agua
- 1 pizca de sal
10 ideas veraniegas para preparar tus tartas de frutas
De Bérengère
Este verano, aprovecha las frutas de temporada para preparar unas deliciosas tartas...
Masa quebrada o brisa
De metodo19
La pasta brisa o masa quebrada (como también se le denomina en nuestro país) es una pasta de origen francés idea...
- 1 kilo de harina floja
- 625 gr de mantequilla
- 320 gr de azúcar
- 1 huevo
- Una pizca de sal
Cómo hacer unas deliciosas caracolas saladas de jamón y queso
De Pascale Weeks
¡Las caracolas saladas de hojaldre no pueden faltar en ningún aperitivo! Son sencillas de preparar y están buenísimas. Te proponemos una receta sencilla de caracolas de jamón y queso...¡no quedarán ni las migas!
Masa quebrada
De ladrillar
En un bol ponemos la harina tamizada junto con la mantequilla fría y mezclamos con los dedos hasta conseguir una t...
- 150 g de harina floja o repostería
- 75 g de mantequilla fría cortada a dados
- 1 huevo
- 50 g de azúcar glas o 20 g de sal ( si es para la quiche lorraine)
- Una pizca de sal
Masa quebrada
De airededulces, airededulces
1. Ponemos la harina sobre una superficie limpia y lisa, preferiblemente de mármol, porque eso nos ayudará a mant...
- - 250 g de harina.
- - 125 g de mantequilla.
- - 100 g de azúcar glass ( si la queremos salada, cambiamos el azúcar por una pizca de sal).
- - 1 huevo.
- - Aromas ( ralladura de limón o naranja, vainilla en polvo etc).
Prepara 8 ricas tartas sin utilizar un molde
De Pascale Weeks
Te enseñamos a preparar 8 tartas para las que no necesitas utilizar un molde
Masa quebrada
De rocio27jul
Vamos mezclando harina, azúcar y la sal con la yema y la mantequilla como haciendo serrín
- 250 gr de harina
- 125 gr de mantequilla sin derretir
- 1 yema
- 100 ml de agua
- Sal
- 20gr de azúcar
Masa quebrada
De Recet@s
Mezclamos bien con las manos hasta obtener una masa homogénea y sin grumos
- - 200 g de harina
- - 100 g mantequilla
- - 1 huevo
- - 50 g azúcar
- - una pizca de levadura
- - vainilla
empanadas con masa quebrada 
masa 
masa para pizza 
saladas con masa filo 
masa con harina integral 
masa de hojaldre
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