Recetas mar y tierra - 2 recetas
Técnicas de cocina
Prepara un curry de verduras al más puro estilo indio
Si te gustan los sabores exóticos y te vuelvo loco la cocina india, no te pierdas esta receta de curry de verduras al estilo indio. Sin duda un plato completo y sabroso que hará las delicias de todos tus invitados. No te pierdas nuestro vídeo en el que encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir. ¡Que aproveche!
Mejores recetas de Mar y tierra
Arroz tierra y mar
De kelissa, Como miel en pan tostado
Picamos la cebolla y la sofreímos a fuego lento hasta que quede transparente
- -250gr arroz redondo (tipo bomba)
- -600ml caldo de carne
- -35gr. gambas
- -180gr. champiñón de bote
- -75gr. jamón York
- -Media cebolla
- -Queso rallado
- -Ajo molido
- -Una cucharadita (de café) de Pimentón
Espaguetis mar y tierra
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Poner a cocer los mejillones hasta que se habran
- 400g de espaguetis
- 2 zanahorias
- 1 cebolla grande
- 1 o 2 calabacines
- 1/2 puerro
- 1/2 k de langostinos cocidos o gambas
- 1/2 k de mejillones
- aceite
- salsa de soja
- sal
- agua
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