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Exquisito magro de cerdo al ajillo - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: magro de cerdo

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Magro de cerdo al ajillo

De

Vierta el aceite en una olla y los ajos

  • - 1 Rack de costilla de cerdo de 12 unidades
  • - 40 Dientes de ajo
  • - 2 Cucharaditas de pimentón molido
  • - ¼ Taza de aceite de oliva
  • - 3 Hojas de laurel
  • - ½ Taza de vino blanco
  • - Agua, Sal y pimienta
3.5/5 (8 Votos)

De

Carne

  • - 1 Kg de magro de cerdo a trozos
  • - 6-7 dientes de ajo
  • - 15-20 almendras crudas
  • - 2-3 hojas de laurel
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - 1 vaso de agua
  • - 1 rodaja de pan
  • - 12 cucharadita de cominos molidos
  • - sal
  • - pimienta molida al gusto
  • - aceite de oliva virgen extra
3/5 (10 Votos)

De

Un delicioso plato, que os animo a que lo hagáis porque os gustara mucho

  • Medio kilo de carne a trocitos
  • Media cabeza de ajo
  • Tomillo
  • Un chorreón vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • Pastilla de caldo
  • Patatas según comensales
0/5 (0 Votos)

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