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Deliciosas recetas de kefir - 2 recetas

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Mejores recetas de Kefir

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Esta vez se trata de un Tiramisú hecho con queso de kefir que es un queso fabricado en casa con la kefirada de lec...

  • 1 paquetito de galletas
  • 1 brick de nata para montar
  • 2 c.s. de cacao en polvo
  • 2 c.s. de azúcar
  • 80 gr. de queso de kefir
  • 1 café frío para mojar las galletas.
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Este verano el semifrío de queso de kefir y algo más ha sido la estrella de todos los domingos, los he hecho de c...

  • Base de galletas
  • 200 gr. de galletas
  • 100 gr. de margarina a temperatura ambiente
  • 1 tapón de licor
  • Dulce de Queso y Café
  • 80 gr. de queso de tipo philadelphia o de queso de kefir
  • 3 yemas
  • 3 claras a punto de nieve
  • 3 c.s. de azúcar
  • 4 hojas de gelatina
  • 50 gr. de agua
  • 1 c.s. de café soluble
  • Cobertura de café
  • 1 vaso de café fuerte, templado
  • 1 tapón de licor
  • 4 hojas de gelatina
  • 3 c.s. de azúcar
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Semifrío de Café Tiramisú de Kefir y Trufa