Los mejores huevos duros - 55 recetas
Más recetas de Huevos duros
Canapés de patata
De merche-b-cn, cocina con desy
Ponemos en una olla con agua hirviendo las patatas enteras con piel y todo y dejamos cocer durante 60 minutos
- 6 patatas medianas
- sal y pimienta recién mólida
- 50 grms de salmón ahumado noruego
- 2 huevos duros
- huevas caviar
- 20 grms de queso roquefort o gorgonzola
Ensalada de arroz y cangrejo
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
hervir arroz con sal, escurrir, hervir huevos, mezclar todo en un bol, enfriar, sal aceite y vinagre
- arroz
- olivas nergras y verdes
- huevo duro
- gambitas cocidas
- palitos crangrejo
- atun
Chili picante de carne
De Adharae, Cocinando en Marte
Una receta típicamente mejicana que acompañada de arroz blanco hace un plato muy completo y muy sabroso
- 500 gramos de carne de pollo picada.
- 150 gramos de alubias rojas o negras (en nuestro caso unas muy pequeñas de Brasil)
- 2 tomates.
- 2 zanahorias.
- 1 rama de apio.
- 1 pimiento rojo.
- 1 puerro.
- 2 dientes de ajo.
- 100 ml. tomate frito.
- Aceite.
- Especias:
- 1 cayena.
- 1/2 cucharadita de comino.
- 1/2 cucharadita de orégano.
- 1/4 cucharadita de cilantro en grano.
- 1/4 de cucharadita de canela.
- 1/4 de cucharadita de pimentón picante.
- Sal y pimienta negra
Animales tiernos
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Qué niño se resiste a esta merienda?
- Pan de molde
- mantequilla
- sirope de chocolate
- nocilla
- huevo duro
- guindas
- aceitunas negras
- tomate
- queso lonchas
- jamón cocido
- chorizo
- mayonesa
Canelones de verano
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Un plato sencillo para hacer el verano pero que queda muy bueno son unos canelones fríos que hace mi madre
- Placas fáciles de canelón
- 6 latas de atún con aceite de girassol
- 250 g. de jamón cocido
- 6 huevos duros
- mayonesa casera
Brazo de patata y atún
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Vamos por otro plato delicioso de cara al verano, aunque si en lugar de poner mayonesa en verano evocamos salsa de
- Puré de patata (puede ser elaborado o casero)
- 3 huevos duros
- 4 latas de atún en aceite de oliva virgen extra
- 1 lata de pimiento rojo asado
- 4 aceitunas rellenas para decorar
- mayonesa casera
Empanada gallega de atún
De Merche, Con Sabor a Canela
La historia de la empanada se remonta al siglo XII y es un plato típicamente gallego
- Ingredientes del relleno:
- - 4 cebollas.
- - 1 lata de pimientos morrones mediana.
- - 2 latas de atún.
- - 1 pimiento verde.
- - 2 huevos cocidos (opcional).
- - 300 mls de salsa de tomate casera ( aunque vale el tomate natural triturado comprado).
- - 2 cucharadas de pimentón dulce.
- - Sal.
- - Aceite.
- Ingredientes para la masa:
- - 500 grs de harina
- - 200 mls de agua tibia
- - 12 o 13 cucharadas soperas de aceite del sofrito.
- - 1 cucharadita rasa de sal.
Salmorejo con huevo cocido y jamón
De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Receta del clásico salmorejo andaluz con el exquisito añadido del huevo duro y el jamón serrano
- 1 kg de tomates maduros
- 1 diente de ajo
- 150 g de miga de pan
- 30 g de vinagre
- Sal
- 150 g de aceite
- 4 huevos
- 100 g de jamón ibérico
Empanadillas
De inmatb
Mezclar: el aceite, la cerveza, la sal y la harina hasta formar una masa
- MASA:
- - 1 Vaso Aceite de Oliva
- - 1 Vaso Cerveza
- - 1/3 Cucharada Sopera de Sal
- - Harina ( La que admita la masa líquida)
- RELLENO:
- - 500/ 800 gr de tomate
- - 2 Huevos duros
- - Piñones
Guiso de cazón con patatas, zanahorias y huevo duro
De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia
Un guiso sencillo y muy rico el cual es un regalo para nuestro paladar
- Patatas según comensales
- 2 zanahorias
- 1 kilo de cazón para guiso
- Agua
- Aceite de oliva
- Sal
- Ajo en polvo
- 3 diente de ajo
- Pimentón
- Un chorro de vinagre
- 3 huevos
Cuscus paulista
Aprobadapor el chefDe Adoro Receitas
Cuscus paulista. Descubre nuestra receta
- 25 cl de salsa de tomate con albahaca
- Harina de copos de maiz
- 1 tacita ed café de harina de mandioca
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 1 plato de palmitos
- 1 plato de guisantes
- 2 latas de sardinas
- 50 cl de caldo de pescado
- 250g de gambas
- Perejil y cilantro
- 300g de leche de nuez de coco
- 1 pimiento rojo
- Sal
- Aceite de oliva
- 4 huevos duros
Ensalada "4 estaciones"
De A "cocinear", A "cocinear"
Una colorida ensalada cargada de propiedades nutricionales
- Cogollos de lechuga
- Apio, remolacha, y zanahoria en tiras.
- Maiz dulce
- Espárragos
- Huevo duro
- Atún en aceite
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre
- Sal
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