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Recetas de coles de Bruselas - 2 recetas

Técnicas de cocina

SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO

Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!

Ingredientes:

  • 6 Fresas
  • 1 Limón
  • 1 Plátano
  • 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
  • 1 rebanada grande de melón
  • 1 cdta. de piñones
  • 2 cdas. de semillas de lino (linaza)

Mejores recetas de Coles de Bruselas

De

Lavamos bien las coles y las metemos en una cazuela con agua hirviendo

  • 600gr de coles de Bruselas
  • 20gr de mantequilla
  • 25gr de crème fraiche
  • 8 lonchas de panceta
  • Media taza de queso rallado
  • Perejil
  • Sal y pimienta
3.7/5 (12 Votos)

Hay muchas verduras que no acostumbramos comer: col rizada, porque nos obligaron a terminar nuestro plato cuando éramos niños, coles de Bruselas porque siempre estaban demasiado cocidas, o espinacas, porque su sabor no nos convencía. Para cambiarte esas ideas negativas sobre algunos vegetales, tenemos algunas ideas deliciosas para ti que seguramente te reconciliarán con los recuerdos culinarios de tu infancia.

De

Limpiar y hervir las coles 5 minutos en la olla al vapor

  • 400 gr. de coles de Bruselas
  • 100 gr. de jamón york
  • queso mozarela
  • sal
  • 2 dientes de ajo
  • aceite.
  • Para la besamel:
  • un poco de harina
  • aceite
  • leche
  • pimienta y sal.
3.5/5 (2 Votos)

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COLES DE BRUSELAS GRATINADAS Coles de Bruselas gratinadas (Bruxelleko aza ttipiak labean gorritürik)