Ricas recetas de cerdo en salsa - 8 recetas
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Técnicas de cocina
Prepara unas ricas quesadillas siguiendo las explicaciones de nuestro vídeo.
¡Que lo disfrutes!
Mejores recetas de Cerdo en salsa
Solomillo de cerdo en salsa de pimientos rojos
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Comenzamos asando el pimiento para hacer la salsa
- 1 solomillo de cerdo
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharadita de azúcar
- sal
- aceite de oliva
- cebollino para decorar
20 Recetas versátiles y económicas con carne de cerdo para salir de apuros
Sal de la rutina con estas deliciosas ideas de todo el mundo, ¡hay para todos los gustos!
Lomo de cerdo en salsa de Mencía
De Merche, Con Sabor a Canela
El lomo de cerdo, de todos es sabido que suele ser una carne más bien seca
- Ingredientes:
- - Lomo fresco de cerdo en una sola pieza.
- - 2 cebollas grandes.
- - Aceite de Oliva Virgen Extra.
- - 1 Vaso de vino Rectoral de Amandi
- - Sal y pimienta.
20 Formas originales de preparar un solomillo de cerdo
Sal de la rutina con estas deliciosas ideas de todo el mundo, ¡hay para todos los gustos!
Carrillada de cerdo en salsa
De militruka
Esta carne queda especialmente tierna en la olla express
- 3 carrilleras/carrilladas por persona
- 2 cebollas
- 1 puerro
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de vino o brandy
- 1/2 litro de caldo
- 2 pimientos asados en tiras
- Hierbas provenzales
- Romero y/o tomillo
Cerdo en salsa de cebolla
De shally16, Cocina con Esther
En la olla express ponemos el ajo cortado en láminas, cuando empiece a dorar añadimos la carne partida en pequeñ...
- - 1 Kg. Carne de cerdo, solomillo, carrillada (la carne a elección)
- - 3 Dientes de ajo
- - 1/2 Cucharadita de Tomillo
- - 1/2 Cucharadita de Pimienta negra
- - 1 Sobre de sopa de cebolla del Mercadona
- - 1 Cucharadita de Pimentón dulce
- - 1 Hoja de laurel
- - 1 Vaso de Vino blanco
- - 1 Vaso de Agua
- - 2 Zanahorias (1 en rodajas y la otra entera)
7 consejos para hacer unas deliciosas chuletas de cerdo
De Florentine
Hay 1001 maneras de cocinar el cerdo, pero ¿lo hacemos bien? Aquí te damos 7 consejos para no fallar nunca.
Costillas de cerdo en salsa barbacoa
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
En un bol ponemos la miel, el azúcar, la salsa de soja, el ketchup, la mostaza y el vinagre y calentamos al microo...
- 1 costillar de cerdo de aprox 1 kg
- 6 patatas medianas
- 4 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de vinagre
- sal
- pimienta
Solomillo de cerdo en salsa con Fussion Cook
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos en la cubeta de la fussion el aceite, programamos 15 minutos manual, mientras picamos la cebolla, el pimien...
- 2 PERSONAS 7PP POR PERSONA
- 2 cdas de aceite de oliva
- 800 grs de solomillo de cerdo
- un cebolla
- un trozo de pimiento rojo
- 1 tomate maduro o 1 medida del vaso de la fussi de tomate triturado
- dos dientes de ajos
- zanahoria baby congelada
- 150 g de guisantes congelados
- 2 ctas de pimentón de la vera
- un poco de pimieta molida
- 2 hojas de laurel
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de carne o en su defecto
- un vaso de agua con una pastilla de caldo de carne
- sal
Lomo en salsa
De COCINANDO, COCINANDO
Hoy os traigo estos filetes de lomo en salsa
- -1 kg de filetes de lomo de cerdo
- -2 tomates
- -1 pellizco de orégano
- -aceite de oliva virgen extra
- -1 diente de ajo mediano
- -1 hoja de laurel
- -un poquito de azafrán en hebra
- -sal
Babi ketjap (o cerdo en salsa de soja)
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
El "babi ketjap" es una receta de cocina indonesia que se compone, básicamente, de cerdo marinado hervido a fuego ...
- 500 g de carne magra de cerdo
- 3 cucharadas de aceite
- 200 g de puerro
- 2 cebollas pequeñas
- 4 dientes de ajo
- 3 nueces de macadamia
- 1 cucharadita de djahé (jengibre molido en polvo)
- 1 cucharada de ketoembar (semilla de cilantro molido)
- 1 cucharada de djinten (comino molido)
- 350 ml de salsa ketjap
- 1 cucharada de sambal
- 2 cucharadas de goela djawa
- 3 cucharadas de vinagre
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