Increíbles ideas de casa de jengibre con fondant - 3 recetas

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Casa de galleta de jengibre

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Para las galletas de jengibre:
200g de mantequilla blanda
200g de azúcar (el básico que utilizamos en repostería)
200g de miel de caña
500g de harina de trigo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela molida
2 cucharaditas de jengibre en polvo
1 pizca de nuez moscada
2 yemas de huevo
Pintaremos con:
200g de azúcar glas
5 claras de huevo

4/5 (10 Votos)

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Galletas de jengibre

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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que parezca una crema

- 250 ml de mantequilla
- Medio vaso de Azúcar
- 1 Huevo
- 125 ml de Miel
- 1 Kg de Harina
- 2 Cucharaditas de postre de Jengibre Molido
- 2 Cucharaditas de postre de Canela
- 1/4 de Cucharadita de postre de Clavo Molido
- 1 Cucharada sopera de Levadura en polvo
GLASA (Decoración)
- 2 Claras de huevo
- 400 gr de Azúcar Glacé
- Colorante Alimentario
- Aroma (Opcional)

3.8/5 (23 Votos)

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