Las mejores recetas de caramelo para flan - 6 recetas
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Técnicas de cocina
¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!
Ingredientes:
- 2 remolachas cocidas
- 2 huevos
- 150ml de aceite
- el jugo de 1/2 limón
- 250g de harina
- 150g de azúcar
- 10g de polvos para hornear
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
Preparación:
- Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
- En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
- Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
- Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme.
- Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.
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- 6 Huevos
- 600ml de leche
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- 6 huevos
- 4 yemas de huevo
- 200 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 900 g de leche entera
- 100 g de nata
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- 250 g de azúcar
- 50 g de agua
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- - 3 huevos.
- - 120 grms de azúcar.
- - 75 ml de leche entera Asturiana.
- - 85 ml de nata líquida.
- - 120 ml de aceite de girasol.
- - 4 sobres pequeños de flan.
- - 180 grms de harina.
- - 16 grms de levadura.
- Para el caramelo crujiente:
- - 60 grms de caramelo líquido.
- - 15 grms de agua.
- - Azúcar.
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- 1 Tableta de turrón blando (la marca no importa)
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- Caramelo
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- ½ Litro de nata líquida
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Hoy vengo con este flan, una combinación de chocolate y café deliciosa que deseo que os guste tanto a mi!!! Es u
- 600 ml de leche entera o semidesnatada
- 200 ml de nata líquida
- 40 gr de cacao en polvo
- 2 cucharadas de café soluble
- 70 gr de azúcar
- 8 hojas de gelatina (16 gr)
- Caramelo líquido
- Para decorar: ( se puede decorar al gusto)
- Nata montada
- Fideos de chocolate
- Unos granos de café
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