Los mejores bizcochos - 761 recetas
Más recetas de Bizcochos
Bizcocho con chocolate conventual
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Bizcocho de los que se hacían en los conventos antaño
- -6 huevos
- -170 gr de azúcar moreno
- -40 gr de mantequilla
- -180 gr de harina
- -40 gr de chocolate en polvo
- -15 gr de levadura en polvo
- -1 molde de 24 cm
Bizcocho doble mousse
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Bizcocho: Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas, añadir harina
- Para bizcocho:
- 150 gr de chocolate para fundir
- 125 g de azúcar
- 4 huevos
- 10 gr de harina
- Para mousse (relleno):
- 180 gr de chocolate blanco
- 200 ml de nata para montar
Bizcocho árabe especiado de calabacín y frutos secos
De dviciobarcelona, Dvicio
Un bizcocho con extra de jugosidad y unos aromas que te conquistarán
- 220 gr de harina
- 130 gr de azúcar
- 3 huevos
- 250 gr de calabacín
- 1 cucharilla colmada de canela
- 1 cucharilla rasa de cardamomo molido
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 puñado de nueces
- 1 puñado de pasas
- 10 gr de levadura en polvo
- 100 ml de aceite de girasol
- Sal
- Para decorar y acompañar
- Azúcar glass
- Nata fresca
Bizcocho Vegano de Cacao
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Tamizamos las harinas, la levadura y el azucar, añadimos el cacao en polvo y por último el aceite y el agua a poq...
- 350 gr. harina de trigo
- 150 gr. harina de maíz
- 16 gr. levadura química (tipo Royal)
- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen
- 1/2 vaso de agua/leche vegetal/yogur
- 4 cucharadas de azucar integral
- 5 cucharadas de cacao 100% en polvo
- margarina vegetal para engrasar el molde
- Para el "marmolado" separaís un poco de la mezcla y no la mezclais con el cacao para que quede de color natural.
Bizcocho de yogur
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Separar las claras de los huevos de las yemas
- 1 yogur natural.
- 1 medida de yogur de aceite de girasol.
- 2 medidas de yogur de azúcar.
- 3 medidas de yogur de harina.
- 4 huevos medianos.
- 1 sobre de levadura en polvo.
Bizcocho de plátano esponjoso
De Ana María T
Triturar los plátanos, el azúcar y la sal a vel 5-6
- 250 g de plátanos maduros
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 1 pizca de sal
- 70 g de aceite de oliva 0.4°
- 200 g de harina
- 1 sobre de levadura
- azúcar glass para espolvorear
Tarta de yogur y queso
De airededulces, airededulces
1. Montamos los huevos con el azúcar hasta que doblen el volumen
- Base de bizcocho:
- - 4 huevos medianos.
- - 100 g de harina.
- - 100 g de azúcar.
- Tarta:
- - 500 g de queso fresco batido ( Hacendado).
- - 150 g de leche condensada.
- - 2 yogures griegos azucarados.
- - 400 g de nata para montar.
- - 6 hojas de gelatina neutra.
- - 1 Bote grande de mermelada.
Cake de anís y manzana
De Beabo, En la Cocina de Bea
Primero salteamos los granos de anís en una sartén, sin nada de aceite, removiéndolos bien
- - 4 huevos
- - 100 gr de harina (yo usé de repostería)
- - 1 sobre de levadura
- - 140 gr de azúcar
- - 100 gr de mantequilla derretida
- - 2 manzanas
- - 2 cucharadas soperas de anís
- - 1 cucharadita de postre de anís en grano
- - Una pizca de sal
- - Un buen puñado de almendras laminadas
- - Azúcar glass para decorar
Bizcocho de pasas
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Clásico bizcocho casero para la merienda o el desayuno
- 3 huevos medianos
- 1 yoghourt de limón o natural
- 3 medidas de yoghourt de harina de repostería
- 2 medidas de yoghourt de azúcar
- 1 medida de yoghourt con un dedo de leche y el resto aceite de girasol
- Ralladura de 1 limón
- 1/2 sobre de levadura
- 100 gr de pasas
- 1 vaso de ron para macerar las pasas
- Mantequilla para engrasar el molde
- Azúcar glass
Bundt cake de coco, limón y queso Quark
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Bizcocho denso pero muy jugoso elaborado en un molde especial para bundt cakes
- 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 4 huevos
- 180 gr de azúcar
- 1 sobre de azúcar avainillado ( 12 gr)
- 500 gr de queso Quark
- 200 gr de harina
- 1 sobre de levadura ( 12 gr )
- una pizca de sal
- 60 gr de coco
- 2 cucharadas de zumo de limón
- Ralladura de un limón
Bunt cake de natillas, galletas y canela
De Reich Sweet, Reich Sweet
Precalentamos el horno a 180º
- 2 huevos L
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de harina
- 100 gr de harina de maiz (maizena)
- 80 gr de galletas (tipo maría)
- 16 gr de levadura
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 150 ml de leche entera
- 130 ml de aceite de oliva suave o girasol
- 1 tarrina de natillas
Bizcocho con trozos de chocolate
De Isabel24
En un bol batimos los huevos incorporamos la leche y seguimos mezclando
- -2 huevos
- -100 gr. de fructosa o 200 gr. de
- azúcar
- -225 gr. de aceite de girasol
- -225 gr. de leche de soja (aunque
- se puede utilizar de vaca)
- -1 sobre de levadura Royal
- -250 gr. de harina de espelta (o
- normal)
- -200 gr. de lágrimas de chocolate
- -100 gr. de almendras picadas
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