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Los mejores bizcochos de zanahoria en Thermomix - 2 recetas

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Mejores recetas de Bizcochos de zanahoria en Thermomix

De

Suave y esponjoso

  • Para el bizcocho:
  • 500 gr. de zanahorias
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 taza de aceite de girasol
  • 4 huevos
  • 100 gr. nueces
  • Para el betún:
  • 1 tarrina de queso crema tipo Philadelphia
  • 125 gr. mantequilla
  • 300 gr. azúcar glass
  • 2 cucharaditas de vainilla
4.6/5 (7 Votos)

De

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De

¡¡una ternura!! y lo es, su miga es suave, aromática y jugosísima producto de la humedad que le aporta la fruta

  • (molde de 30 x 20 cm)
  • - 200 gr. de azúcar
  • - 220 gr. de harina
  • - Levadura de repostería (un sobre o 15 gr.)
  • - 3 huevos - 150 gr. de queso crema (tipo philadelphia.)
  • - 100 gr. de aceite de girasol
  • - 150 gr. de zanahoria
  • - 2 manzanas golden. (o similar)
  • - 20 gr. de mantequilla - Ralladura de un limón y de una naranja.
  • - Mermelada de albaricoque o similar para el acabado.
3.7/5 (3 Votos)

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BIZCOCHO DE MANZANA Y ZANAHORIA Bizcocho de zanahoria con betún de queso crema