Los mejores bizcochos con crème fraîche
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Los mejores bizcochos con crème fraîche - 2 recetas

Técnicas de cocina

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De

¡Un bizcocho denso pero muy jugoso con un sabor increible!

  • 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 280 gr de azúcar
  • 160 gr de mermelada de mora
  • 2 huevos grandes
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 210 gr de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de polvo de hornear o levadura en polvo
  • 150 ml de créme fraîche
4/5 (26 Votos)

De

1.- Precalentamos el horno a 200° con calor arriba-abajo sin aire

  • - 4 Huevos
  • - 200 gr de azúcar
  • - 200 gr de creme fraiche o nata 35% mg
  • - Ralladura de 1 limón
  • - 175 gr de harina floja-repostería-
  • - 8 gr de impulsor- levadura Royal-
  • - Mantequilla para engrasar-
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