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© Cooking Classy

HUMMUS de aguacate

Qué tal un hummus con un ligero twist. Procesa en la batidora 1 lata de garbanzos, 2 aguacates,  2 cdas de tahini (puré de sésamo), 3 cdas de aceite de oliva, 1 diente de ajo, el jugo de 1 limón y 1 pizca de comino. Bate hasta que quede una crema uniforme. Espolvorea con cilantro fresco y chile en polvo. 

¿Prefieres el hummus tradicional? Te damos la receta. 


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