10 panes diferentes que tal vez aún no has probado
Redactor Rebañando,
Pan de espelta
El pan de espelta se realiza con harina de espelta conocida también como escaña o escana mayor.
La espelta es un grano rústico y es muy apreciado por los nutrientes que aporta; es rico en magnesio, en calcio y en fósforo.
Su aporte calórico (273 calorías por 100g) es mayor que el del pan integral, pero el pan de espelta aporta mucha fibra por lo que para dietas especiales se puede consumir.
Más artículos recién sacados del horno
El secreto para montar las claras a...
Las lentejas y otros 9 alimentos que...
El tupper se viene a la oficina
Técnicas de cocina
5 formas de preparar croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera
¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!