10 sales aromáticas y mezclas de especias caseras para darle un toque especial a tus platos

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Chicken Salt

La chicken salt es una sal aromática; una mezcla de sal, hierbas y especias, muy popular en Australia y Nueva Zelanda.

Es un condimento que sustituye la sal en gran variedad de preparaciones como el "fish and chips", las patatas fritas, el pollo asado etc.

Podéis hacerlo en casa mezclando 2 cucharadas de sal y 2 de azúcar, 1/2 cucharadita de paprika, de cebolla en polvo y de ajo en polvo también y añadir por útimo fécula de maíz.