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¿Sabes qué son las vetas blancas de la carne de pollo?

De,
Rebañando

¿Por qué ocurre esto?

Para optimizar sus beneficios, los avicultores tratan de que los animales aumenten de peso en el menor tiempo posible, lo que se traduce en una peor alimentación (más grasa) y en un mayor sufrimiento.


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