10 recetas fáciles de pescado para Navidad

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Pescadilla rellena al horno

Una buena alternativa a los clásicos platos de dorada o lubina puede ser la pescadilla. Si buscáis ideas para prepararla os recomendamos optar por un relleno de setas, langostinos y jamón con un poco de vino blanco. Una vez hagamos el sofrito, abriremos la merluza en 2, le retiramos las espinas y la horneamos con el relleno a 220 grados durante 15 minutos.