Reconfortantes recetas para darle la bienvenida al otoño
DeAndreína Gil,
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La raclette
La raclette es un plato proveniente de Suiza que consiste en queso raclette derretido que se come con papas y productos de charcutería. Es una receta muy versátil ya que puedes utilizar diferentes variedades de queso raclette (como el de cabra) o incluso otros tipos de queso amarillo, siempre y cuando este se funda bien. Descubre todas las formas en que puedes utilizar este delicioso queso suizo.
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