Dale un giro al postre con estos increíbles bizcochos invertidos

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Pastel invertido de melocotón

El sabor intenso del melocotón hace que este pastel sea uno de los mejores, además de que es una excelente combinación con la textura suave y esponjada del pan. 

Sigue el mismo procedimiento, colocando la fruta al fondo del molde y presta mucha atención a la cocción, para que no se queme.

Aunque claro, también puedes prepararla con hojaldre y hacer una tarta estilo tatin, como en esta sabrosa receta.