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Los 10 dulces mexicanos que no puedes perderte

De,
Rebañando

© wikimedia.org

Chongos zamoranos

Se trata de un dulce de leche cuajada, creado durante el virreinato en los conventos de Michoacán. Lleva leche, azúcar, canela y otras especias, todo esto cuajado y hervido. Aunque su aspecto puede no ser el más invitador a primera vista, ¡una vez que los pruebes no los vas a olvidar!


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