Combate la fatiga con estos alimentos ricos en hierro

5/8 Vista previa Siguiente

El ajonjolí o sésamo

Además de su sabor, las semillas de sésamo aportan gran cantidad de nutrientes a la comida, especialmente calcio y hierro (10mg de hierro por cada 100g de ajonjolí).

Incluye en tu dieta el hummus y el tahini, espolvorea un poco de sésamo en tus ensaladas de fruta o verdura, usa leche de sésamo para hacer batidos o incluye gomasio (un polvo de sésamo molido mezclado con sal marina, que se utiliza para condimentar ensaladas) en tus recetas.