Platos con melocotones que enloquecerán a los amantes del dulce-salado

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Couscous con anacardos y melocotones

Para hacer este couscous, hidrata los melocotones secos y cocina la sémola hasta que se infle. Después, saltea los melocotones con pedacitos de pollo en una sartén. Añade miel y especias, y mezcla el pollo y los melocotones salteados con la sémola. Para terminar, agrégale unos cuantos anacardos al resto del plato. ¿Verdad que es más fácil de lo que parece?