Trucos para cocinar con huevos

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Hacer un huevo escalfado con vapor

Hay que admitir que hacer un huevo escalfado no es una cosa de todos los días, pero es mucho más fácil si los haces al vapor. Simplemente rompe los huevos en tazas de café enmantequilladas, condiméntalos y mete las tazas en un horno de vapor o en una máquina para hacer arroz durante 4 minutos y medio a partir del momento en el que el vapor comienza a salir. Después, sácalos de las tazas ¡y listo!