Los mejores aperitivos para disfrutar mirando la Copa América
Costa Rica vs Colombia
En Costa Rica, cuando de futbol se trata, no puede faltar un chifrijo. Es un aperitivo que lleva chicharrón y frijoles (porotos): las dos primeras sílabas de estos ingredientes le dan nombre al plato. Sólo hay que hacer cubitos con el chicharrón y mezclar con frijoles rojos, arroz blanco y salsa. Se acompaña con chips de tortilla.
Pero si apoyas a Colombia, quizá prefieras las tradicionales arepas, que son buenas a cualquier hora del día. Uno de los alimentos más importantes de la gastronomía colombiana, riquísimo y muy versátil… ¡seguro te hace buena compañía durante el partido!
Más artículos recién sacados del horno
15 ideas divertidísimas para disfrutar...
Estos son los alimentos que te hacen...
Siéntete un MacGyver de la cocina: 10...
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.