10 SECRETOS para hacer PASTELES COMO UN PROFESIONAL

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Utiliza tu congelador

Cuando preparas un postre en capas, el congelador es fundamental para darle firmeza a una capa antes de agregar la siguiente.  Y además, es muy práctico para preparar con antelación postres como el Tronco de Navidad, y ahorrarte trabajo el día de la fiesta.