Los platos más consumidos en invierno
DeÁngela A.,
Cremas y veloutés
Una crema de verduras o una velouté al más puro estilo francés son una opción estupenda para las frías noches de invierno. Podemos prepararlas con gran variedad de ingredientes y adapatarla a nuestros gustos. Podemos también servirlas con pan tostado o picatostes.
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Técnicas de cocina
Receta de Mint Julep
El Mint Julep es un cóctel a base de menta, bourbon, azúcar y agua. Dicen que este cóctel inspiró al Mojito. ¿Todavía no lo has probado? No te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos los pasos a seguir para un Mint Julep espectacular.