¡Los MEJORES TRUCOS para salvar el postre!

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Mi crema chantilly está desesperantemente líquida

Debe verificar que haya utilizado una crema líquida bien fría y con al menos 30% de contenido graso. Si así lo hizo, entonces refrigere la crema y mézclela de nuevo después de 15 minutos. En caso contrario, agregue una cucharada grande de mascarpone disuelto en una cucharada de crema líquida y bata la mezcla de nuevo ¡Los resultados parecen arte de magia!