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Ingredientes
- 6 hojas de gelatina
- 250 gr. nata líquida
- 125 gr. leche
- 75 gr. de azúcar (a mí me salió muy dulce, así que os aconsejo que pongais algo menos)
- miel
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Poner la gelatina en agua fría a hidratar.
Paso 2
En un cazo calentar la nata, la leche y el azúcar.
Sin dejar de remover llevar hasta un poco antes de que empiece a hervir.
Paso 3
Incorporar las hojas de gelatina y remover bien hasta su completa disolución.
Disponer en los moldes elegidos y guardar en la nevera un par de horas.
Paso 4
Desmoldar y servir con miel.
Podeis servirla también con mermelada de frutos rojos.
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