25 utensillos que te harán amar aún más la cocina

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Un batidor de mano

Para mezclar ingredientes en una mayonesa, o montar claras a nieve, o cuando hacemos crema pastelera, un batidor es imprescindible. Es preferible elegir uno de tamaño mediano. Un batidor grande tal vez ayude a lograr más rápido la textura deseada, pero dificilmente entre en todas las cacerolas y bowls de nuestra cocina.