Los sorprendentes beneficios de armar una huerta en tu cocina
Cajones de madera
Si tienes la suerte de disponer de un pequeño balcón, puedes dejar volar tu imaginación. En cajones de madera puedes crear un mini-huerto, dividiendo las frutas, verderas y plantas aromáticas por parcelas. De esta manera vas a poder contar con tus propios vegetales frescos todo el año.
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Técnicas de cocina
Cómo picar perejil y otras hierbas frescas
Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.