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Cremoso gratinado de coliflor con bechamel y jamón serrano: una cena deliciosa y rápida

De,
Rebañando
1. Mezclamos 4/10

1. Mezclamos

  • Subimos la temperatura y después lo bajamos cuando haya espesado, sin dejar de remover.
  • Añadimos el queso rallado y removemos de nuevo para que se incorpore a la salsa.
  • Utilizamos unas varillas para mezclar bien el queso con la bechamel, y reservamos.

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