Cremoso gratinado de coliflor con bechamel y jamón serrano: una cena deliciosa y rápida
Comenzamos con la salsa bechamel
En esta ocasión te presentamos una salsa bechamel diferente, y muy fácil de hacer. Para prepararla:
- Deshacemos la mantequilla en un cazo a fuego medio.
- Añadimos la leche y la harina poco a poco mientras batimos con un tenedor.
- Mezclamos bien para evitar todos los grumos.
- Añadimos sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
Más artículos recién sacados del horno
Prepara unos gyozas o empanadillas...
Rollitos de crêpes, zanahoria y...
Cómo preparar unos vasitos con gambas...
Técnicas de cocina
Receta de guacamole sencilla y perfecta para tu aperitivo
¿Te gusta el guacamole? ¿Te gustaría prepararlo en casa? No te pierdas nuestra vídeo-receta.