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¿Qué se come en las bodas del mundo?

De,
Rebañando

Francia

Nadie duda que en Francia son los reyes de la repostería por eso su tarta tradicional de boda tenía que ser algo muy especial y sofisticado.

Se trata de una tarta en forma de torre con la base más ancha que se va estrechando hasta la punta y que esta compuesta por profiteroles rellenos de crema, cubiertos de caramelo y en ocasiones de chocolate. Esta delicia se llama croquembouche y es realmente popular en el país galo.


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