20 postres deliciosos que no contienen gluten

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16. Vasitos de chocolate

Ingredientes: 

• 20 cl de leche
• 1 cucharada sopera de Maizena
• 1 huevo
• 40 g de azúcar 
• 20 g de cacao

Fuera del fuego, vamos a mezclar en un bol todos los ingredientes, echando la leche en último lugar, después batiremos bien con las varillas para que todo quede bien incorporado.

Cuando la masa tenga una textura homogénea, la vamos a repartir en diferentes vasitos y la vamos a meter en la nevera durante un par de horas para que adquiera consistencia.