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Aprende a hacer un verdadero Chicken Butterfly, el delicioso pollo a la americana

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Rebañando

8. Metemos los muslos hacia dentro (Parte I)

Con un cuchillo bien afilado, vamos a hacer un pequeño corte en la parte de la piel del pollo que está justo debajo del muslo izquierdo. Repetiremos el procedimiento en el muslo derecho. 


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