Aprende a hacer un verdadero Chicken Butterfly, el delicioso pollo a la americana

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11. Aderezamos

Ponemos un poquito de sal y pimienta por las dos caras del pollo. Después, lo vamos a colocar en una bandeja de horno en la que previamente hayamos extendido una hoja de papel vegetal.

Lo meteros al horno durante 25 minutos y cuando se nos empiece a dorar lo pondremos en el grill para darle el toque final.