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Patatas La Bonnote de Noirmoutier
Seguramente estés pensando en que los acompañamientos de las cenas de lujo no son tan caros como para estar en este menú. Lo que no imaginabas es que lo que hace inaccesible a muchos platos son las patatas, que vienen única y exclusivamente de la isla francesa de Noirmoutier, donde se cultivan de acuerdo a una tradición de siglos de antigüedad que aporta a las patatas un sabor natural muy parecido al de las castañas.