Las manzanas de chocolate son un regalo estupendo que hay que comerse rápidamente, pero que llaman la atención. Además, recuerdan al mercado navideño y también son un bonito regalo en Navidad y para San Nicolás.
Ingredientes (para 4 manzanas de chocolate):
200 g de cobertura de chocolate
4 brochetas de madera
4 manzanas
Decoración a elegir: por ejemplo, cobertura de chocolate de distintos colores, virutas, almendras
Preparación:
Trocear la cobertura de chocolate y fundirla al baño maría.
Coloque las manzanas en las brochetas de madera y sumérjalas en la cobertura de chocolate derretida. Remover bien para distribuirla. Si va a decorar con almendras o virutas, añádalas ahora. Si va a decorar con una cobertura de chocolate de otro color, deje que el chocolate se seque primero.
Deje enfriar las manzanas de chocolate en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y deje que el glaseado se endurezca.