15 Recetas ganadoras para niños quisquillosos

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Macarrones con queso

Una receta fácil e intemporal que suele ser un éxito hasta con los niños más quisquillosos. Se prepara en pocos minutos y el sabor delicado del queso hara que todos se terminen el plato sin chistar.

Ingredientes para 4 personas:

• 400g de pasta de coditos
• 1/2 barra de mantequilla
• 1 lata de leche evaporada
• 2 huevos
• 2 tazas de queso cheddar
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Cuela y reserva.
2. En la misma olla, derrite la mantequilla. Añade la leche evaporada, huevos, sal y pimienta. Baja el fuego a medio y mezcla para integrar bien los ingredientes. 
3. Devuelve la pasta a la olla y añade el queso. Mezcla y cocina durante 5 minutos para que el queso se derrita y la pasta se cubra de salsa a la perfección.
4. Sirve como plato principal o acompañamiento.