15 Recetas ganadoras para niños quisquillosos

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Bagels de pizza

¿Tus hijos tienen antojo de pizza pero no quieres pasar horas en la cocina o no tienes los ingredientes para la masa? Eso  no es ningún problema. Con esta receta rápida de bagels estilo pizza podrás tener una cena rápida o snack que les encantará. Además hacerlas toma 15 minutos o menos.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 bagels
• 1 taza de puré de tomate
• Sal y pimienta al gusto
• 2 tazas de queso rallado
• 12 rodajas de peperoni
• Opcional: champiñones 

Preparación:

1. Pon el horno en modo grill y tuesta los bagels unos minutos por cada lado, colocándolos en una rejilla o bandeja. Retira.
2. Cubre cada mitad de bagel con puré de tomate. Luego añade queso, peperoni y champiñones rebanados finamente al gusto. Salpimienta si es necesario.
3. Lleva nuevamente al grill y cocina durante unos 10 minutos, hasta que el queso esté burbujeante.
4. Deja enfriar un poco antes de servir.