15 Recetas ganadoras para niños quisquillosos

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Palitos de pescado

Los palitos de pescado son fáciles de preparar, nutritivos y sabrosos, ¡especialmente acompañados por salsas! Saben aún mejor cuando están hechos en casa, así que manos a la obra.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de pescado blanco
• 2 huevos
• 1/2 taza de harina
• 1 taza de pan rallado
• 6 cdas de parmesano rallado
• 1/2 cdta de ajo en polvo
• 1/2 cdta de orégano 
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freir

Preparación:

1. Corta los filetes en tiras de 2 cm de ancho. 
2. Salpimienta los filetes. Pásalos por huevo batido, harina y pan rallado previamente mezclado con el ajo en polvo, parmesano y orégano. 
3. Calienta aceite en una sartén y fríe el pescado 5 minutos por cada lado. 
4. Sirve con ketchup o tu aderezo favorito. ¡A los niños les encanta comerlos con las manos!