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Las 50 mejores recetas de arroz del mundo, ¡4 son españolas!

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Rebañando

© JaysonPhotography / Shutterstock.com

Lo Mai Gai - China

El Lo Mai Gai es una especialidad cantonesa de arroz pegajoso cocinado al vapor relleno con pollo y envuelto en hojas de loto. Según la receta, también puede llevar salchicha china, hongos shiitake, huevos de pato salados o castañas de agua. El resultado es una mezcla de sabores dulces y salados con un toque umami irresistible.


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